Domov pre zrnko - budúcnosť je lokálna

Región realizácie projektu? 
Banskobystrický kraj


Uveďte cieľovú skupinu, ktorej projekt pomáha?
Deti a mládež, rodiny, seniori, miestni obyvatelia Zaježovej a Pliešoviec, dobrovoľníci PHŽ, medzinárodní dobrovoľníci, návštevníci centra Kocka a klubovne Kukučka a širšia verejnosť, ktorá sa chce zapojiť do miestneho komunitného života a osvojiť si praktické zručnosti udržateľného hospodárenia s potravinami.


Kto sa môže na projekte zúčastniť?
Na projekte sa môžu zúčastniť miestni obyvatelia, rodiny s deťmi, mládež, seniori, dobrovoľníci PHŽ, ESC dobrovoľníci, návštevníci komunitného centra Kocka a po dohode aj spolupracovníci dm v rámci dobrovoľníckych dní.


Ako sa môžu potencionálni záujemcovia vo vašom projekte dobrovoľnícky angažovať?
Dobrovoľníci sa môžu zapojiť do záhradných dní, výsadby a starostlivosti o záhony, zberu úrody, spracovania byliniek a ovocia, pomoci pri komunitných workshopoch, prípravy a obsluhy záverečného podujatia, dokumentácie projektu, prípravy ilustrovanej tabule a priebežnej starostlivosti o priestor.


Aké ciele chce projekt dosiahnuť?
Hlavným cieľom je vytvoriť funkčný a inšpiratívny model lokálneho potravinového kolobehu, ktorý prepája pestovanie, spracovanie, uchovávanie, zdieľanie a návrat zvyškov späť do pôdy. Ciele projektu: • prepojiť záhradu Kocka, kuchyňu Kukučka a solárnu sušičku do jedného praktického miestneho kolobehu, • znížiť potravinový odpad pri komunitných aktivitách cez sušenie, fermentovanie, zaváranie, mrazenie, kompostovanie a zdieľanie prebytkov, • obnoviť a preniesť tradičné zručnosti medzi generáciami, • vytvoriť sériu aktivít, ktoré budú zrozumiteľné deťom aj dospelým vďaka postavám malej komunitnej legendy, • posilniť dobrovoľníctvo, susedskú spoluprácu a spolupatričnosť, • ukázať, že budúcnosť môže byť lokálna, obehová, chutná a spoločná