Chuť prírody – spoločne a bez bariér

Cieľom projektu je zachovať a odovzdávať tradičné spôsoby spracovania ovocia, zeleniny a bylín, ktoré ponúka miestna príroda, a zároveň podporiť sociálne začlenenie ľudí so zdravotným postihnutím prostredníctvom spoločných tvorivých aktivít s verejnosťou.
Projekt prepája generácie, intaktnú  komunitu a ľudí s postihnutím, ktorí sa spoločne zapoja do zberu surovín, výroby domácich lekvárov, džemov, sirupov a ďalších produktov.

Projekt  je zameraný na obnovu a popularizáciu tradičných spôsobov spracovania ovocia, zeleniny a bylín, ktoré sú dostupné v našom regióne. Prostredníctvom komunitných tvorivých dielní sa účastníci naučia pripravovať domáce produkty ako lekváre, džemy, sirupy či sušené bylinky podľa tradičných postupov. Dôležitou súčasťou projektu je aktívne zapojenie ľudí so zdravotným postihnutím, ktorí budú spolu s členmi miestnej komunity participovať na všetkých aktivitách – od zberu surovín až po samotnú výrobu. Projekt podporí sociálne začlenenie, medzigeneračnú spoluprácu a zdieľanie tradičných vedomostí, ktoré sa postupne vytrácajú. Zároveň prispeje k posilneniu komunitných vzťahov a k udržateľnému využívaniu prírodných zdrojov v regióne.